Cultivamos Cebolas. Plantar Com Sementes E Mudas. Cuidado, Foto

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Vídeo: Cultura da Cebola: Preparo da Sementeira e Produção das MUDAS! 1ª PARTE 2024, Março
Anonim

Há informações de que a Ásia é a pátria do batun-cebola. No momento, grandes plantações de cebola em seu ambiente natural podem ser encontradas na China, Sibéria e Japão. Como planta cultivada, a cebola é encontrada literalmente em todo o mundo e é cultivada exclusivamente por sua pena verde, que tem um sabor muito mais delicado e suave que o da cebola (praticamente não deixa um "gosto" desagradável).

Cebola Batun, ou Tatarka, ou cebola Fisty (Allium fistulosum)
Cebola Batun, ou Tatarka, ou cebola Fisty (Allium fistulosum)

Os bulbos da cebola são oblongos e praticamente subdesenvolvidos. O caule, estando absolutamente cheio por dentro, às vezes atinge uma altura considerável - até um metro (e às vezes mais). As folhas têm formato de punho, são mais largas que as das cebolas comuns. Durante o período de floração da cebola batun, você pode ver seus maravilhosos guarda-chuvas grandes e em forma de bola, que são compostos por um grande número de flores menores.

Você pode cultivar a cebola semeando sementes ou propagá-la simplesmente dividindo o arbusto em partes (depois de lubrificar as partes com cinza de madeira e secá-las levemente). Além disso, ao cultivar cebolas, o método de cultivo de mudas é freqüentemente usado. Eles usam o método da muda se as verduras precisam ser obtidas o mais cedo possível e você se esqueceu da semeadura de inverno dessa cebola no ano passado.

Conteúdo:

  • Cultivo de mudas de cebola-batuna
  • Solo para cebolas
  • Depois de quais safras você pode plantar um monte de cebolas?
  • Semeando cebolas em terreno aberto
  • Cebolas no peitoril da janela
  • Cuidado ao ar livre com cebolas
  • Pragas e doenças da cebola-batun
  • Colheita e armazenamento de cebolas
  • Variedades de cebola-batuna

Cultivo de mudas de cebola-batuna

Semeando sementes de cebola

Curiosamente, o cultivo de cebola-batuna em forma de muda é quase a opção mais confiável para reproduzir esta planta. O método de obtenção de cebola-batuna com mudas é especialmente popular nos países do leste e isso é explicado de maneira simples. Ao usar uma cultura anual de cultivo de cebola-batuna, a probabilidade de danos às plantas por doenças é significativamente reduzida e, claro, o recebimento da massa verde na mesa é acelerado, o que também é uma boa notícia.

Normalmente, a semeadura de sementes de cebola para mudas é realizada na segunda década de abril, às vezes um pouco antes, e começam a plantar mudas nos canteiros na segunda década de junho. Essa tecnologia de produção de cebola contribui para dar verduras frescas às pessoas já em setembro. Nesse período, pode ser colhido junto com os bulbos falsos.

Obviamente, se você deseja cultivar mudas de cebola de alta qualidade, é necessário cuidar de um solo de alta qualidade. Normalmente os jardineiros fazem essa mistura - parte do húmus e parte do solo do gramado são bem misturados em proporções iguais, então 150-200 g de cinzas de madeira (bom fertilizante de potássio contendo cerca de 5% de potássio) são colocados em um balde de dez litros da mistura obtida e 80-85 são adicionados lá g nitroammofoski, então a composição é bem misturada. Se você não retirou os ingredientes de seu local e não tem certeza deles, é aconselhável desinfetar a composição resultante fervendo-a no forno por uma hora, mas se você tem medo de que tal "execução" mate todos os micróbios possíveis na composição do solo (como positivo, e negativo), depois é só derramar a composição com uma solução de permanganato de potássio a 2 - 3%.

Quando a composição estiver pronta e recipientes com altura de pelo menos 15 cm com orifícios para drenagem na base e uma camada de drenagem de seixos de um centímetro de espessura para semeadura também estiverem prontos, é necessário começar a preparar as sementes para a semeadura. Para isso, as sementes de cebola-batuna devem ser embebidas por 24 horas em água de derretimento ou chuva, trocando-se a água duas vezes nesse período. Além disso, após retirá-los da água, devem ser embrulhados em um pano e mantidos por alguns dias na prateleira inferior da geladeira. Após este tempo, resta secar as sementes em pano seco até o estado de fluidez, podendo ser semeadas em caixa ou outro recipiente.

A semeadura de sementes de cebola deve ser realizada no substrato com um embebimento de 1,5-3 cm nele, não mais profundo. É melhor colocar as ranhuras nas caixas, afastando-se umas das outras 5-6 cm. Se não houver caixas, não se deve perturbar, as sementes podem ser semeadas em vasos de apenas 6-7 cm de tamanho, cinco ou sete peças cada. Essa semeadura, aliás, tem um nome - buquê, e se alguém tentou semear assim, não deixe de escrever nos comentários - é conveniente.

Após a semeadura, as sementes precisam ser levemente, cerca de um centímetro e meio, borrifadas com terra fresca e solta, nivelar a superfície e rolar levemente, compactando. Além disso, literalmente alguns centímetros de areia limpa do rio podem ser despejados sobre o solo compactado e compactado. Só depois disso as mudas podem ser regadas, é claro, a rega não deve ser feita em regador ou jarro, apenas um borrifador aqui para que todas essas camadas não saiam e em nenhum caso levem as sementes para a superfície. Após regar (litro por metro quadrado, para o qual é melhor usar água descongelada ou da chuva em temperatura ambiente), antes que os brotos apareçam, cubra os recipientes com filme plástico ou vidro e coloque-os em uma sala onde a temperatura flutue de 18 a 21 graus acima de zero.

Mudas de sementes de cebola-batuna
Mudas de sementes de cebola-batuna

Cuidado de mudas

Assim que você vir as mudas acima da superfície do solo, o filme deve ser removido e as caixas ou recipientes devem ser transferidos para o peitoril da janela ao sul, mas não em uma sala muito quente, idealmente, a sala deve estar em torno de 10-11 graus Celsius. Em dias alternados, você precisa tentar nesta sala manter a temperatura no nível de 14-16 graus Celsius durante o dia e abaixá-la para 11-13 graus à noite. Caso não seja possível regular com precisão a temperatura da divisão, pode simplesmente abrir as aberturas e portas, o principal é não criar correntes de ar.

Antes que as mudas fiquem mais fortes, será necessário manter iluminação adicional, pois nessa hora o sol nasce tarde, mas vai dormir cedo, e as mudas simplesmente não terão luz solar suficiente. Idealmente, a cebola precisa de 14 horas, ou seja, um dia bastante longo. Para isso, você pode comprar um fitolampeiro comum ou uma lâmpada LED e fixá-lo acima das mudas de cebola-batun de forma que a altura seja de 26-28 cm. Nos primeiros três dias após a fixação da iluminação adicional, é necessário não desligá-la de forma alguma para que as plantas acostumado a esse tipo de luz, então a luz de fundo pode ser desligada às seis da manhã e ligada às oito da noite.

Decidimos com a luz, agora regando. A rega das mudas de cebola-batuna deve ser feita com frequência, mas com moderação, não se deve permitir a secagem do solo nem seu alagamento.

Após cerca de sete dias, à medida que os brotos aparecem acima da superfície do solo, é necessário fertilizar, primeiro adicionando 2,5 g de superfosfato dissolvido em água por metro quadrado de solo, depois 2,5 g de sulfato de potássio, também dissolvido em água, por metro quadrado solo. Quando a primeira folha verdadeira aparece nas mudas de cebola, é necessário desbastar as mudas de forma que haja uma distância de três centímetros entre as mudas.

Cerca de dez dias antes de transplantar as mudas de cebola para o terreno aberto, as mudas precisam ser endurecidas. A coisa mais simples para começar é abrir aberturas e portas com mais frequência e cada vez por um longo período de tempo. Depois de alguns dias, se uma onda de frio não for esperada, você pode tentar tirar as mudas primeiro para o dia e depois para a noite no local.

Plantar mudas em terreno aberto

Normalmente, as mudas de cebola são plantadas no jardim sem medo na segunda década de junho, neste período definitivamente não há risco de geadas recorrentes e o solo estará bem aquecido e solto. Essas mudas estão totalmente prontas para o plantio com raízes bem desenvolvidas e três ou quatro folhas totalmente formadas. Além disso, para maior confiança, você pode inspecionar a espessura da haste na base, que deve ser de cerca de cinco milímetros. A idade da muda em si deve ser igual a dois meses.

Na verdade, plantar uma cebola batun não é diferente de plantar mudas de qualquer hortaliça. Tudo o que você precisa fazer é, no solo preparado de acordo com todas as regras acima, cavar buracos com 11-13 cm de profundidade em uma fileira e deixar algumas dezenas de centímetros para espaçamento entre fileiras e, em seguida, plantar mudas neles. É aconselhável colocar um punhado de cinzas de madeira na base, umedecer o solo e colocar as mudas estritamente na vertical, pressionando o solo. Em seguida, despeje e cubra com húmus com uma camada de um centímetro.

Solo para cebolas

Uma boa cebola é que não exige muito calor, como, digamos, as cebolas. Mesmo se você plantar em uma pequena sombra parcial, ainda dará uma boa colheita. Mas quanto ao tipo de solo, então os caprichos são óbvios: a cebola adora solo fértil, com bastante umidade, com reação levemente ácida ou neutra. Os jardineiros acreditam que argila e arenosa são os solos ideais para isso.

Em sua terra natal, a cebola cresce mais freqüentemente em áreas úmidas e baixas. No entanto, em tal solo, a água da primavera e da chuva frequentemente estagnam, e aí podem começar a brotar rapidamente, portanto, você não sentirá o gosto de suas delicadas folhas.

Se não sobrar mais nada além de plantar a cebola em solo ácido, primeiro "refine-a": adicione 250 g de cinza de madeira por metro quadrado do futuro canteiro, e isso deve ser feito pelo menos seis meses antes do plantio das mudas. Ou mesmo no outono, adicione 200 g de cal ao solo para cavar.

Em geral, preparar o solo para o batun cebola é um negócio bastante responsável. Por quê? Essa cultura é perene, em um lugar ela pode crescer não por um ou dois anos, mas por cinco anos. Portanto, além de soltar, cavar o solo, remover ervas daninhas e desoxidar o solo, deve ser enriquecido com a adição de 4-6 kg de húmus ou composto por metro quadrado (de preferência no outono), 18-19 g de sulfato de potássio, 32-35 g de superfosfato, e cerca de 25 g de nitrato de amônio, tudo isso, claro, para cavar.

Mudas jovens de cebola-batun, plantadas no solo
Mudas jovens de cebola-batun, plantadas no solo

Depois de quais safras você pode plantar um monte de cebolas?

Os predecessores também são um tópico importante - a cebolinha crescerá melhor se plantações de adubo verde, legumes, tomates ou repolho já tiverem crescido neste lugar, mas se alho, cebola, pepino, cenoura ou cebola batun cresceram, é melhor esperar um ano pelo menos.

Semeando cebolas em terreno aberto

Poucas pessoas sabem que a cebola em campo aberto pode ser semeada mais de uma vez por temporada e não duas, mas três. As datas mais ideais são abril, junho e julho, bem como outubro e novembro. O período do final do outono, que é mais corretamente chamado de semeadura do sub-inverno, costuma ser executado com o mesmo propósito da primavera: muito cedo você pode obter os primeiros verdes à mesa.

Ao plantar antes do inverno, não vale a pena preparar o terreno muito cedo, a melhor opção é o verão, mas assim que a temperatura cair significativamente e chegar a alguns graus de calor, as sementes, sem qualquer cultivo preliminar de mudas, podem ser semeadas a uma profundidade de cerca de alguns centímetros, se o solo do local é pesado, e a uma profundidade um pouco maior (3-4 cm), se leve, porque ali podem congelar muito mais rápido. A distância entre as linhas para a semeadura no final do outono pode ser mantida a mesma - cerca de duas dezenas de centímetros. Após a semeadura, o local deve ser bem nivelado, compactado e não se esqueça de cobrir com húmus, uma camada de alguns centímetros. Alguns jardineiros engenhosos também jogam um par de patas de abeto de cima - eles protegem bem a neve.

Assim que a primavera chegar, o canteiro com as colheitas de cebola-batuna do final do outono precisa ser aberto, mas não completamente. Após a retirada do húmus, é necessário cobrir o solo (canteiro) com filme plástico para criar um efeito estufa para as sementes e para que germinem mais rapidamente. É interessante que, se tudo deu certo, a cebola semeada no final do outono começa a brotar quase com os primeiros raios de sol. Assim que as mudas aparecem, depois de cerca de uma semana, elas podem ser desbastadas com segurança.

Cebolas no peitoril da janela

Por mais estranho que possa parecer, você pode até cultivar cebola em um peitoril de janela normal, digamos, se você não tiver um pedaço de terra ou se não houver lugar nele para essa cultura. Você pode plantar (retirar) um monte de cebolas no parapeito da janela bem no meio do frio do inverno. Para isso, basta no outono (geralmente outubro) desenterrar do solo uma planta de dois ou três anos, sempre com caroço de barro, para não danificar as raízes e plantá-las em vasos e recipientes que tenham orifícios de drenagem obrigatórios na base e uma camada de drenagem na forma seixos, 0,5 cm de espessura; o recipiente em si deve ser 12-15% mais largo do que o torrão de terra da planta escavada.

Além disso, a planta escavada permanece, sem destruir o caroço de terra, plante-a em um vaso e coloque-a em uma sala com temperatura de cerca de 18-21 graus Celsius e umidade em 80%. Normalmente, em um mês, você definitivamente irá desfrutar de cebolas verdes frescas.

Cultivo de cebolas em campo aberto
Cultivo de cebolas em campo aberto

Cuidado ao ar livre com cebolas

Cultivar cebolas não é nada difícil, é regar, soltar a terra, tirar ervas daninhas, aplicar cobertura e proteger contra pragas e doenças.

O afrouxamento inicial deve ser feito assim que as mudas crescerem, ou seja, uma semana após o surgimento na superfície do solo. Durante a temporada, será necessário fazer cinco ou seis afrouxamentos do solo nessas plantas. O afrouxamento do solo pode ser combinado com a remoção de ervas daninhas na área do busto e próximo às plantas. Se você não deseja afrouxar o solo e remover ervas daninhas com frequência, pode cobrir a superfície do solo com húmus com uma camada de alguns centímetros.

Regando a cebola

A cebola é considerada uma cultura que gosta de umidade, portanto, na natureza, se instala em locais onde há mais umidade. Por esta razão, o solo deverá ser umedecido moderadamente, mas constantemente. Idealmente, o solo em uma área aberta deve ser saturado com umidade até uma profundidade de 17-19 cm.

Claro, você precisa levar em consideração a precipitação da precipitação natural: por exemplo, se chover com frequência, então a rega pode não ser necessária. Em clima normal, regar algumas vezes por semana é suficiente e, se estiver muito quente, em dias alternados. Ao regar, tente usar água decantada em temperatura ambiente, por exemplo, água da chuva de um barril.

Top molho de cebolas

Não mencionamos muito sobre alimentação. Após o plantio das mudas no canteiro, é necessário adicionar uma solução de verbasco dissolvido 10 vezes ou uma infusão de fezes de frango diluída 15 vezes. A norma é 25-30 g por poço no plantio de mudas. Se o solo for rico, então, como já escrevemos, basta um punhado de cinzas de madeira, previamente umedecidas com água.

No futuro, o corte pode ser feito apenas uma vez, porque a cebola acumula bem os nitratos. A realimentação pode ser feita 10-12 dias após a primeira, depois de soltar e regar o solo e despejar 50-70 g de cinza de madeira sob cada arbusto.

Pragas e doenças da cebola-batun

Observou-se que em solos bons e nutritivos as plantas praticamente não adoecem e não são afetadas por pragas, mas às vezes isso ainda acontece. Freqüentemente, a cebola-batun sofre de gorgulho da cebola, fogo da cebola e mosca da cebola.

O fogo da cebola come literalmente as folhas por dentro, deixando apenas uma casca fina. Você pode usar inseticidas aprovados, como o Fufanon, para combatê-lo, mas seguindo estritamente as instruções da embalagem.

Gorgulho da cebola - faz furos nas folhas da cebola e suga o suco delas, e as larvas do gorgulho mordem as folhas e se alimentam de seu conteúdo.

Mosca da cebola - suas larvas se alimentam do conteúdo do bulbo da cebola.

Todos eles podem ser mortos por inseticidas se você seguir estritamente as instruções de uso.

Das doenças, a cebola-batun afeta a peronosporose, cobrindo as lâminas das folhas com bolor violeta-acinzentado. As preparações à base de cobre são eficazes contra ela, digamos, HOM, oxicom e semelhantes, alguns tratamentos com eles geralmente são suficientes.

Para não permitir a entrada de pragas em sua área, é preciso observar a rotação de culturas, não engrossar as plantações, não encher demais as plantas com água, combater as ervas daninhas, afrouxar o solo e prestar atenção nas plantas com mais frequência. Por exemplo, nos estágios iniciais do aparecimento de uma mariposa, é necessário tratar as plantas com uma solução de pó de mostarda (uma colher de sopa por balde de água) e, de uma mosca da cebola, regar as plantas com infusão de topos de batata algumas vezes por temporada (um quilograma de topos por balde de água, a norma por metro quadrado) ou planta próxima um canteiro com cenouras.

Batuna-cebola em flor
Batuna-cebola em flor

Colheita e armazenamento de cebolas

Como você sabe, a cebola cresce por causa da folhagem, apenas um espessamento, chamado de bulbo falso, se forma no solo durante a estação. Você pode colher verduras desde meados do verão até o outono, pois a massa verde está em constante crescimento. No ano seguinte, quando as cebolas têm mais de um ano, os verdes podem ser cortados no início da primavera, assim que aparecerem. É necessário interromper o corte 35-45 dias antes do início do frio, para que o bulbo esteja preparado para o inverno. Assim, em uma safra, a colheita pode ser removida de duas (em plantas jovens) a quatro vezes (em adultos).

Pode-se cortar as verduras assim que atingirem a altura de 18-23 cm, o corte deve ser feito na superfície do solo, após o que as folhas devem ser amarradas em cachos, resfriadas e colocadas na geladeira, embrulhadas em saco plástico.

Caso por algum motivo você precise desenterrar os bulbos de cebola e mantê-los nesta forma até a primavera, tente colocá-los na geladeira, onde a temperatura está em torno de um grau, e o que é importante - não corte as folhas dos bulbos.

Variedades de cebola-batuna

No Cadastro Estadual de Conquistas Genuínos, existem atualmente exatamente 50 variedades desta cultura, das quais vale a pena atentar para as novidades de 2017: Gulden, Zelenets, Krasny, Puchkovsky, Fist e Chipollino.

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