Datas De Semeadura Das Principais Culturas Da Horta Em Campo Aberto. Quando Plantar Vegetais Ao Ar Livre? Tabela

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Datas De Semeadura Das Principais Culturas Da Horta Em Campo Aberto. Quando Plantar Vegetais Ao Ar Livre? Tabela
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Anonim

Na casa de veraneio, uma cunha é necessariamente alocada para plantações de jardim, a parte principal das quais é vegetal. Cada cultura se diferencia por suas características biológicas, formadas no clima da região de origem. A principal condição para o sucesso do cultivo de hortaliças em um ambiente incomum para elas é o período de semeadura associado à temperatura do solo e do ar, ao brilho da iluminação e à duração do dia. O artigo se propõe a conhecer o momento aproximado de semeadura das principais hortaliças em campo aberto para regiões com diferentes condições climáticas.

Semeadura de hortaliças na primavera em campo aberto
Semeadura de hortaliças na primavera em campo aberto

Conteúdo:

  • Temperatura do solo é o principal indicador do início da semeadura
  • A iluminação é o segundo indicador mais importante do início da semeadura
  • Tâmaras de semeadura de hortaliças em campo aberto
  • Características da seleção do momento de semeadura de hortaliças em diferentes regiões
  • Tabela 1. Datas de semeadura para a região Sul
  • Tabela 2. Datas de semeadura para a região da Terra Negra Central
  • Tabela 3. Datas de semeadura para a região do Extremo Oriente
  • Tabela 4. Datas de semeadura na Sibéria e nos Urais
  • Tabela 5. Datas de semeadura para a região Noroeste
  • Tabela 6. Datas de semeadura para a faixa Central e região de Moscou

Temperatura do solo é o principal indicador do início da semeadura

O indicador do início da semeadura é a temperatura do solo na profundidade de ocorrência da maior parte das raízes de uma determinada cultura. Sua mudança e a taxa de aquecimento são influenciadas pela cobertura de neve, água subterrânea, tipo de solo e seu teor de umidade. É o aquecimento do solo na camada radicular que possibilita a obtenção de uma colheita antecipada.

Se você semear em solo frio, mesmo as safras resistentes ao frio podem brotar, mas não serão capazes de formar uma safra. As raízes em solo frio não podem funcionar normalmente para fornecer condições para o desenvolvimento da massa acima do solo.

A fim de preservar a semeadura, as safras que gostam de calor são semeadas somente quando o clima quente constante começa, sem geadas recorrentes na primavera. Quando ameaçadas, as mudas são recobertas por qualquer material de cobertura (spunbond, lutrasil), que é retirado na manhã seguinte com o início do clima quente. O aquecimento solar do canteiro coberto pode afetar adversamente as mudas e mudas jovens.

Naturalmente, as datas de semeadura para as regiões podem não coincidir nos dados numéricos dos meses de primavera-verão. Portanto, a principal referência para o início da semeadura em campo aberto em regiões com curto período de calor e início precoce do frio será a temperatura do solo, a intensidade luminosa e o estabelecimento de um período livre de geadas.

Uma temperatura do solo estável e recomendada por vários dias é um sinal para começar a semear. Para não semear legumes em solo frio, utilizam diferentes métodos para determinar sua temperatura na camada radicular.

Determinação da temperatura do solo usando termômetros

Para isso, são utilizados termômetros de cotovelo Savinov TM-5, termômetros de exaustão e termômetros de sonda.

É mais conveniente para jardineiros novatos determinar a temperatura do solo em camadas com termômetros. Lembre-se de que são usados apenas no período quente, e quando a temperatura desce da profundidade de 5 cm a 0 ° C, são desenterrados e retirados da sala. O procedimento de medição é especificado nas recomendações.

Determinação da temperatura do solo pelas plantas

O estado da copa das árvores, a massa de arbustos acima do solo, o início da floração de ervas perenes de crescimento selvagem são levados em consideração.

Tome nota:

  • Botões de groselha negra floresceram, vegetais e flores podem ser semeados.
  • Os botões da bétula verrucosa já se abriram, o que significa que o solo a uma profundidade de 5 cm aqueceu bem, era hora de semear verdes cedo, plantar batata cedo. As folhas giraram um pouco - é hora de semear rabanetes, cenouras e outras raízes. Birch está se preparando para a floração - o solo já aqueceu até 10 cm de profundidade. É hora de semear tomates em campo aberto.
  • Os dentes-de-leão florescem quando a temperatura em uma camada de 10 cm de solo chega a + 6 … + 8 ° С, e em uma camada de 10-40 cm - somente até + 3 ° С.
  • Flores de cerejeira de pássaros - é hora de plantar batatas.

Determinação da temperatura do solo pela condição física do solo

Este método é freqüentemente usado por jardineiros experientes. Um punhado de terra é espremido em uma bola. Se um líquido aparecer na superfície do caroço, é muito cedo para semear e o caroço está espalhado, semeie cedo. Caiu, mas se espalhou em pedaços - você pode começar a plantar repolho e batata cedo, saladas, rabanetes.

Semeando sementes de hortaliças no início da primavera em terreno aberto
Semeando sementes de hortaliças no início da primavera em terreno aberto

A iluminação é o segundo indicador mais importante do início da semeadura

No complexo das condições principais, a próxima é a luz. É regulado por uma lista significativamente mais ampla de requisitos: tempo de semeadura, temperatura do ar, densidade da planta, desbaste oportuno, destruição de ervas daninhas altas que sombreiam as plantas.

Cada tipo de planta normalmente cresce e se desenvolve em condições naturais em um determinado período de horas de luz do dia.

Para algumas culturas, a duração do dia não afeta a germinação e o desenvolvimento das plantas. Essas safras podem ser semeadas praticamente durante toda a estação quente. Outros são bastante sensíveis a mudanças na iluminação. Os criadores, criando novas variedades, sempre as acostumam às condições climáticas de uma determinada área e, por isso, recomendam datas de semeadura aproximadas, que devem ser observadas.

Grupos de cultura que reagem de maneira diferente à iluminação

Neutro. As culturas desse grupo praticamente não reagem à quantidade e ao período de energia solar recebida. Isso inclui ervilhas, feijões, algumas variedades de tomates e pepinos, bem como melancias, aspargos e outros. A lista é constantemente reabastecida por criadores que "instilam" em novas variedades e híbridos a capacidade de não reagir à duração do dia.

Dia curto. Em um dia mais curto (10-14 horas), as plantas florescem mais rápido e passam a frutificar. Estas são certas variedades e híbridos de tomate, feijão, pepino. Este grupo também inclui outras abóboras (abóbora, abóbora, abóbora), milho, pimentão doce e amargo, berinjela. O grupo verde rapidamente se transforma em floração (floração) (endro, salsa, alface, espinafre, azeda, cebola em uma pena verde).

Longo dia. As plantas deste grupo, com duração de iluminação suficiente (mais de 14 horas), passam para a fase de floração e frutificação. Este grupo de plantas inclui todos os tipos de repolho, rabanetes, rutabagas, rabanetes, variedades nortistas de nabos, pastinacas, cenouras, ervilhas vegetais e beterrabas. Se as plantas de dia longo forem criadas para um dia curto usando semeadura precoce ou escurecimento, seu desenvolvimento será inibido. Eles não serão capazes de passar para as fases de floração e frutificação. Eles param na formação de exuberantes rosetas de vegetação (órgãos vegetativos).

Mudas de vegetais semeados na primavera em terreno aberto
Mudas de vegetais semeados na primavera em terreno aberto

Tâmaras de semeadura de hortaliças em campo aberto

Safras do início da primavera (meados de março - meados de abril)

Este grupo de plantas é formado por lavouras com baixa e média demanda de luz. A semeadura de verduras e legumes no início da primavera pode ser feita em etapas, após 10-12-15 dias, o que prolongará o recebimento dos produtos frescos.

A lista de culturas para semear a uma temperatura do solo de camada de 7-10 cm dentro de + 3 … + 5 ° С.

  • Verde (pão de gengibre) - endro, salsa, coentro, erva-doce, nabo, mostarda, aipo, aspargos, erva-cidreira e outros.
  • Vegetais folhosos e com formação de rendimento acima do solo - todos os tipos de saladas, raiz-forte, espinafre, ruibarbo, ervilha, couve-flor precoce, brócolis, repolho branco maduro precoce.
  • Vegetais bulbosos e raízes - conjuntos de cebola e cebolas pretas para penas e cebolas, cenouras precoces, rabanetes, rabanetes, nabos, rutabagas.

Safras de meados da primavera (meados de abril - segunda década de maio)

Se a primavera for fria e úmida, a semeadura é adiada para uma data posterior (5-8 dias). Assim como as culturas resistentes ao frio, essas culturas também podem ser semeadas em etapas, após 10-12-15 dias, o que prolongará o recebimento de produtos frescos.

Quando o solo aquece na camada de raiz a partir de + 5 ° C, você pode continuar semeando algumas culturas que são de baixa e média exigência às condições de suprimento solar.

A lista de culturas para semear a uma temperatura do solo de camada de 8-15 cm dentro de + 5 … + 8 ° С.

  • Verde - folha de aipo, pecíolo, raiz, salada de chicória.
  • Vegetais - todos os tipos de repolho: repolho branco médio, repolho roxo, couve de Bruxelas, Savoy, couve-rábano e outros. As batatas são plantadas cedo, médio, alho-poró, alho primavera. Semeie os jogos de cebola e feijão, feijão. Perto de maio, são semeados milho para açúcar e girassóis.
  • Culturas de raízes: beterraba, cenoura média.

Safras do final da primavera (última década de maio - meados de junho)

A semeadura de vegetais em campo aberto é realizada na terceira década de maio-junho, quando o clima quente constante começa, sem geadas recorrentes na primavera. Por exemplo, na zona central da Rússia, Sibéria e Urais, o clima quente sem geadas é estabelecido após 10-15 de junho. O solo na camada de raiz aquece até + 12 … + 15-17 ° С. Ou seja, as safras abertas de até mesmo as primeiras safras de vegetais resistentes ao frio são transferidas para o pré-verão ou início do verão.

Nessas regiões, é mais conveniente usar variedades precoces, necessariamente zoneadas para o clima local, para usar abrigos temporários e cultivo de vegetais em estufas no outono.

Culturas que adoram o calor, que são semeadas a uma temperatura do solo de camada de 10-15 cm até + 13 … + 15-17 ° С

Com o início de um período quente estável, semeiam-se tomates, feijões, melões (melões e melancias), girassóis, manjericão, manjerona, tubérculos (cenouras, beterrabas). Mudas de erva-moura (tomate, berinjela, pimentão doce e amargo) e plantações de abóbora (pepino, abobrinha, abóbora, abóbora) são plantadas em terreno aberto.

Assim, os especialistas identificaram grupos de plantas que requerem uma determinada temperatura do solo, tempo livre de geadas e a quantidade e duração da ingestão de energia solar para germinação e desenvolvimento normal.

Semeadura de sementes de hortaliças na primavera em terreno aberto
Semeadura de sementes de hortaliças na primavera em terreno aberto

Características da seleção do momento de semeadura de hortaliças em diferentes regiões

Ao escolher a época de semeadura de hortaliças em seu local, deve-se ter em mente que algumas variedades de dias curtos precisam de um fator de escuridão, mas apenas no início da estação de cultivo (neste momento, elas estão sombreadas). Com a idade, desenvolvem-se normalmente e frutificam em dias longos. Se as plantas de dias curtos tiverem um dia de duração de mais de 14 horas, seu desenvolvimento diminuirá e a massa vegetativa começará a se desenvolver intensamente. Esta propriedade é usada para forçar verduras a obter rapidamente verduras frescas e produtos vegetais iniciais.

Em regiões frias, deslocando a semeadura de hortaliças para uma data anterior, é necessário usar abrigos temporários e preparar canteiros isolados.

O Extremo Oriente tem um regime especial de temperatura. O cultivo de vegetais está concentrado na região de Amur, territórios de Primorsky e Khabarovsk. Um verão quente e úmido permite que você colha safras bastante altas de variedades resistentes ao frio de pimentão e melão criados especificamente para esta zona, bem como repolho e cenoura, que podem ser cultivados em campo aberto, semeando depois de 15 de junho, ou seja, as safras serão antes do verão.

Produtos verdes de vegetais de pão de gengibre cultivados em campo aberto são obtidos apenas com safras de verão. Nessas regiões, é mais conveniente usar variedades precoces, necessariamente zoneadas para o clima local, para usar abrigos temporários e cultivo de vegetais em estufas no outono.

Preparou canteiros altos para o plantio de sementes de vegetais na primavera
Preparou canteiros altos para o plantio de sementes de vegetais na primavera

Tabela 1. Datas de semeadura para a região Sul

Nome das culturas Safras do início da primavera em campo aberto (15 de março a 15 de abril) Safras do meio da primavera em campo aberto (15 de abril a 20 de maio) Semeadura no final da primavera em campo aberto (20 de maio - 15 de junho)
Dill, erva-doce, salsa, aipo 1-25 de março - 5 a 15 de junho
Salada de folhas 5 de março - 15 de abril 15 de abril a 10 de maio -
Cebola na pena, cebola no nabo 10 a 30 de março de 15 de abril -
Pepinos - 10 de abril - 10 de maio 25 de maio - 15 de junho
Alho primavera 1 a 10 de março - -
Batatas 1º de março - 10 de abril a partir de 20 de abril (variedades de maturação média) -
Cenoura 5 a 25 de abril; 15 de abril a 30 de maio 25 de maio - 10 de junho
Rabanete 15 a 30 de março - -
Pastinaga 5 a 10 de abril 20 de abril a 10 de maio -
Ervilhas 1 a 30 de março - -
Milho açucarado - 20 de abril a 10 de maio -
Feijões - 15 a 20 de maio -
Beterraba 5 a 15 de abril 15 a 30 de abril 25 de maio - 10 de junho
Tomates 15 a 30 de março a partir de 15 de abril (variedades de maturação média) -
Berinjela, pimentão doce e amargo - 15 de abril a 20 de maio 20 de maio a 10 de junho
repolho branco De 1 a 25 de março (variedades de maturação precoce). 10-20 de março (variedades de maturação média). 10 de abril a 20 de maio (variedades de maturação tardia) -
Abobrinha, abóbora - 20 de abril a 10 de maio -
Melancias, melões - - -

Tabela 2. Datas de semeadura para a região da Terra Negra Central

Nome das culturas Safras do início da primavera em campo aberto (15 de março a 15 de abril) Safras do meio da primavera em campo aberto (15 de abril a 20 de maio) Semeadura no final da primavera em campo aberto (20 de maio - 15 de junho)
Dill, erva-doce, salsa, aipo 1-25 de março 15 de abril a 20 de maio 20 de maio - 15 de junho
Salada de folhas 5 de março - 15 de abril 20 a 30 de abril 20 a 30 de maio
Cebola na pena, cebola no nabo 10 a 30 de março 20 de abril a 20 de maio 20 de maio - 15 de junho
Pepinos - 20 de abril a 20 de maio 20 de maio - 15 de junho
Alho primavera 1 a 10 de março 11 a 20 de maio 25 de maio a 5 de junho
Batatas 1º de março - 10 de abril 20 a 15 de maio 11 a 20 de maio
Cenoura 15 a 30 de março, 5 a 25 de abril; 25 de abril a 10 de maio 20 a 30 de maio
Rabanete 5 a 10 de abril 20 a 28 de abril -
Pastinaga 1 a 30 de março 10 de abril a 1 de maio -
Ervilhas 5 a 15 de abril 20 a 30 de abril 20 de abril a 25 de maio
Milho açucarado - 20 a 30 de abril 20 de maio a 1 ° de junho
Feijões - - 10 a 30 de maio
Beterraba 15 a 30 de março 20 de abril a 10 de maio 20 a 30 de maio
Tomates A partir de 15 de abril (coberto) 25 de abril a 5 de maio 15 de maio a 15 de junho
Berinjela, pimentão doce e amargo A partir de 15 de abril (coberto) 15 a 25 de abril (coberto). Acompanhe o clima a partir de 20 de maio 20 de maio - 15 de junho
repolho branco De 1 a 25 de março (variedades de maturação precoce). 10-20 março (variedades de maturação média) 20 a 30 de maio (variedades de maturação média) 20 a 25 de maio (variedades de maturação média e tardia)
Abobrinha, abóbora - 10 a 15 de maio -
Melancias, melões - 10 a 15 de maio -

Tabela 3. Datas de semeadura para a região do Extremo Oriente

Nome das culturas Safras do início da primavera em campo aberto (15 de março a 15 de abril) Safras do meio da primavera em campo aberto (15 de abril a 20 de maio) Semeadura no final da primavera em campo aberto (20 de maio - 15 de junho)
Dill, erva-doce, salsa, aipo 20 a 30 de março. Sementeira de 10 a 20 de abril 15 a 20 de maio 25 de maio - 10 de junho
Salada de folhas 1 a 20 de março. Sementeira de 1 a 20 de abril 15 a 20 de maio 25 de maio a 15 de junho (coberto)
Cebola na pena, cebola no nabo 25 a 10 de abril 15 a 20 de maio 25 de maio a 15 de junho (coberto)
Pepinos - 15-20 maio (coberto em uma cama quente) de 15 de junho
Alho primavera 10 a 15 de abril 15 a 30 de abril
Batatas 1 a 15 de abril (coberto). Se o frio da primavera for de 10 a 15 de abril de 15 de abril a 20 de maio (coberto) a partir de 20 de maio (variedades de maturação precoce)
Cenoura 20-30 de março (variedades de maturação precoce). 10-20 de abril (variedades de maturação média) 15 de abril a 20 de maio (variedades de maturação média); você pode continuar semeando variedades de maturação precoce a partir de 25 de maio (variedades de maturação tardia). 20 a 25 de maio (semeadura de variedades de maturação média)
Rabanete 20 a 30 de março a partir de 20 de maio (coberto devido ao alongamento do dia) 25 de maio a 15 de junho (coberto)
Pastinaga 20 a 30 de março - -
Ervilhas 15 de março a 15 de abril a partir de 15 de maio (coberto) de 15 de junho
Milho açucarado - - -
Feijões - - -
Beterraba 10-20 abril - de 25 de maio
Tomates - - -
Berinjela, pimentão doce e amargo - - -
repolho branco - 15-20 de maio (variedades de maturação precoce para abrigo) de 20 de maio
Abobrinha, abóbora - - de 15 de junho
Melancias, melões - - de 15 de junho

Tabela 4. Datas de semeadura na Sibéria e nos Urais

Nome das culturas Safras do início da primavera em campo aberto (15 de março a 15 de abril) Safras do meio da primavera em campo aberto (15 de abril a 20 de maio) Semeadura no final da primavera em campo aberto (20 de maio - 15 de junho)
Dill, erva-doce, salsa, aipo - 20 de abril a 20 de maio 25 de maio - 15 de junho
Salada de folhas - 20 de abril a 20 de maio (coberto) 1 a 15 de junho (coberto)
Cebola na pena, cebola no nabo - de 20 de maio 1 a 15 de junho (coberto)
Pepinos - 20 de maio a 10 de junho (em camas quentes ou sob um abrigo temporário) 25 de maio - 15 de junho
Alho primavera - 12 a 15 de maio -
Batatas - 28 de abril a 10 de maio 10 de maio - 1 ° de junho
Cenoura - 25 de abril a 20 de maio 20 de maio - 10 de junho
Rabanete - - 25 de maio a 15 de junho (coberto)
Pastinaga - - -
Ervilhas - - -
Milho açucarado - - -
Feijões - - -
Beterraba - 15 a 30 de maio 15 a 30 de maio
Tomates - 15 de abril a 5 de maio (coberto) -
Berinjela, pimentão doce e amargo - - -
repolho branco - 10 a 15 de maio (variedades de maturação precoce para abrigo) A partir de 1º de junho (coberto)
Abobrinha, abóbora - - -
Melancias, melões - - -

Tabela 5. Datas de semeadura para a região Noroeste

Nome das culturas Safras do início da primavera em campo aberto (15 de março a 15 de abril) Safras do meio da primavera em campo aberto (15 de abril a 20 de maio) Semeadura no final da primavera em campo aberto (20 de maio - 15 de junho)
Dill, erva-doce, salsa, aipo - 15 a 25 de maio 25 de maio - 15 de junho
Salada de folhas - 15 a 20 de maio (coberto) 1 a 15 de junho (coberto)
Cebola na pena, cebola no nabo - 15 a 20 de maio 1 a 15 de junho (coberto)
Pepinos - - 20 de maio a 10 de junho (em camas quentes ou sob abrigo temporário). 15 de junho - terreno aberto
Alho primavera - - -
Batatas - 28 de abril a 10 de maio (variedades de maturação precoce) 10 de maio - 1 ° de junho
Cenoura - 25 de abril a 20 de maio 20 de maio - 10 de junho
Rabanete - - a partir de 25 de maio (coberto)
Pastinaga - - -
Ervilhas - - -
Milho açucarado - - -
Feijões - - -
Beterraba - - 15 a 30 de maio
Tomates - 15 de abril a 5 de maio (coberto) -
Berinjela, pimentão doce e amargo - - -
repolho branco - 10 a 15 de maio (variedades de maturação precoce para abrigo) A partir de 1º de junho (coberto)
Abobrinha, abóbora - - -
Melancias, melões - - -

Tabela 6. Datas de semeadura para a faixa Central e região de Moscou

Nome das culturas Safras do início da primavera em campo aberto (15 de março a 15 de abril) Safras do meio da primavera em campo aberto (15 de abril a 20 de maio) Semeadura no final da primavera em campo aberto (20 de maio - 15 de junho)
Dill, erva-doce, salsa, aipo - 1 a 10 de maio; (aipo de 10 a 20 de maio) 15 a 30 de maio
Salada de folhas - 5 a 10 de maio 20 a 30 de maio
Cebola na pena, cebola no nabo - 10 a 20 de maio 11 a 20 de maio
Pepinos - 10 a 20 de maio (coberto) 20 de maio a 15 de junho (coberto)
Alho primavera - 10 a 20 de maio 11 a 20 de maio
Batatas - 10 a 20 de maio 15 a 25 de maio
Cenoura - 5 a 10 de maio 20 de maio - 10 de junho
Rabanete - 1 a 10 de maio a partir de 25 de maio (coberto)
Pastinaga - 5 a 10 de maio -
Ervilhas - 5 a 10 de maio de 10 de junho
Milho açucarado - 8 a 15 de maio -
Feijões - 8 a 15 de maio de 10 de junho
Beterraba - 5 a 10 de maio 15 a 30 de maio
Tomates - 15 de abril a 5 de maio (coberto) -
Berinjela, pimentão doce e amargo - - -
repolho branco - 1 a 10 de maio (variedades de maturação precoce para abrigo) -
Abobrinha, abóbora - 15 a 20 de maio (coberto) 20 a 30 de maio - 5 a 10 de junho
Melancias, melões - - -

Caro leitor! O artigo fornece dados aproximados para a semeadura em campo aberto. Independentemente da região do país, o principal critério para as datas de semeadura é a temperatura do solo, o início do período livre de geadas e a intensidade do sol. Se você tiver outras diretrizes e abordagens que se justifiquem, escreva nos comentários. Este material é muito interessante e necessário para os leitores.

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