Índice:
- Schisandra para a alma
- Capim-limão para o corpo
- As propriedades curativas do capim-limão
- A composição química da planta
Vídeo: Schisandra Chinesa - Para Corpo E Alma. Composição, Uso, Propriedades Medicinais, Foto
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 00:28
Schisandra chinensis é fácil de crescer como liana ornamental, cobrindo algo feio com uma trama densa de seus ramos. No decorrer de seu vigoroso crescimento, você pode podar e usar seus brotos e folhas. E depois que as bagas amadurecerem, faça-as em branco muito úteis. Você pode deixar algumas bagas nos galhos para o inverno e depois ir até o capim-limão e colhê-las aos poucos. Em geral, o capim-limão é uma das maravilhas do Extremo Oriente. Uma planta incrivelmente bela e útil. Por que, eu vou te dizer no artigo.
Conteúdo:
- Schisandra para a alma
- Capim-limão para o corpo
- As propriedades curativas do capim-limão
- A composição química da planta
Schisandra para a alma
No início, a videira de magnólia chinesa (Schisandra chinensis) me surpreendeu com sua aparição na floresta bem no final do outono, quando a maioria das folhas já havia voado, o resto foi capturado pelas primeiras geadas e cachos escarlates de frutas suculentas pendiam dos galhos de várias árvores e arbustos.
Não posso deixar de lembrar que o outono no Extremo Oriente não é apenas bom - ele impressiona pela sua beleza e generosidade! Setembro geralmente é quente, seco e ensolarado. Em setembro, o salmão amigo vai para a desova - os peixes são salgados em barris e congelados em freezers separados. Cogumelos na floresta - só tem tempo para virar: seque, sal, picles, congele novamente. Actinidia amadureceu na floresta (kish-mish local), seguido por uvas Amur, capim-limão, mirtilo e cranberries. E tudo isso contra o pano de fundo das folhas de outono resplandecentes de ouro e carmesim.
Se as uvas Amur são uma videira saudável, o que é impossível não notar, então os caules do capim-limão são algo "como arame", entrelaçando-se firmemente nos troncos e galhos de uma árvore ou arbusto que passou nas proximidades. E frutas penduradas nesses "fios".
Claro, eu plantei capim-limão na minha área. Na sombra, porque costumava passar o início de sua vida sob a copa das árvores, e o sol forte será o tema de suas aspirações. Em local seco, pois os molhados estão todos ocupados. Lemongrass pegou isso filosoficamente e passou a ocupar o espaço que lhe foi disponibilizado. Além disso - em todas as direções.
Vários brotos trançaram o suporte fornecido, outros escalaram, agarrando-se a eles, os brotos subiram em volta e trançaram framboesas que descobriram estar por perto. Da framboesa e do suporte rastejaram até ao galho de choupo que se apoiava atrás da vedação … Em geral, após 5 anos, formou-se na vedação um mirante natural (o capim-limão ficava a 1,5 metros dele). O principal é que a erva-cidreira foi exposta ao sol.
Durante todo esse tempo, não regulei de forma alguma o seu crescimento, apenas cortei os brotos que haviam subido no caminho. Sua folhagem é muito boa! As flores que surgiram no quarto ano são fofas, perfumadas, mas é problemático encontrá-las e distingui-las na folhagem e nos rebentos. No entanto, as abelhas encontram e arrastam néctar e pólen das flores de capim-limão. Boa planta de mel, por falar nisso.
O capim-limão trança densamente qualquer suporte, formando todo um "choque" de brotos com folhas de cores alegres. O mais bonito vem com o outono: a folhagem torna-se primeiro limão, depois cor de limão, e cachos vermelhos de bagas cintilam neste choque de limão!
Por essa beleza, eu o perdôo tanto as tentativas de se arrastar em direções diferentes, quanto a desorganização (os brotos se entrelaçam e se entrelaçam tudo ao redor de forma que é impossível compreendê-los). Um monte de brotos cresceu - não precisamos mais de tantos frutos, a maior parte deles permanece para os pássaros no inverno. E a mão não sobe para cortar o excesso.
Capim-limão para o corpo
Capim-limão pode comer frutas, galhos, folhas. Os brotos têm gosto azedo e aroma de limão brilhante com agulhas - no inverno, vou até o capim-limão e corto raminhos para o chá. Isso pode ser feito no outono - corte os brotos e seque-os, mas eu gosto de galhos recém-cortados. O chá de capim-limão é bom por si só e como um complemento ao chá verde, por exemplo, chá.
As folhas podem ser secas e também adicionadas ao chá - os óleos essenciais também estão presentes nas folhas. Eles estão até presentes nos caules, então o capim-limão não tem resíduos.
As bagas de Schizandra são azedas, por isso são utilizadas exclusivamente com açúcar ou mel. Também é muito bom adicionar chá ou fazer uma bebida refrescante e curativa de capim-limão congelado ralado com açúcar.
Além disso, o suco de capim-limão adicionado durante a preparação do vinho, por exemplo, de uvas Amur, dá ao vinho um tom surpreendentemente sutil de limão.
As propriedades curativas do capim-limão
Lemongrass tem muitas propriedades curativas. A população local o utiliza principalmente em duas qualidades: como um poderoso adaptogênio ou tônico e como regulador da pressão arterial. É o regulador, pois a polpa e a casca dos bagos aumentam a pressão, e as sementes em quantidade moderada - diminuem. Meus colegas - pacientes hipertensos mastigavam ossos periodicamente, e uma mulher hipotônica familiar comia polpa de fruta amassada com mel.
O efeito adaptogênico e estimulante do capim-limão é muito poderoso; não é à toa que, desde os tempos antigos, ocupou firmemente o segundo lugar depois do ginseng na medicina chinesa. Lemongrass estimula o sistema nervoso (à noite usar apenas para aqueles que vão estar ativamente acordados), aumenta a fotossensibilidade da visão (é melhor vista no escuro, crepúsculo, em geral, com pouca luz), acelera reações, permite trabalhar mais tempo sem se sentir cansado.
Este maravilhoso fruto "azedo" regula a acidez do suco gástrico e é usado no tratamento de muitas doenças gastrointestinais.
E como é bom um banho de capim-limão! Galhos, folhas, caules, 100 gramas, infundir e despejar na banheira. Seu corpo vai agradecer com certeza. Há também um perfume que você pode desfrutar enquanto toma banho - há uma grande quantidade de óleos essenciais em todas as partes do capim-limão. Você também pode jogar frutas silvestres durante a infusão - a água terá uma agradável cor rosa e os ácidos orgânicos ajudarão a limpar melhor a pele.
Como o capim-limão é um estimulante maravilhoso, é excepcionalmente bom no sentido íntimo (não é à toa que há tantos chineses!)
Ainda que sejam flores, o capim-limão é muito procurado na gerontologia, pois é capaz de suportar não apenas as funções físicas de um organismo em envelhecimento, mas também as funções do cérebro.
Como dizem as crônicas chinesas, o capim-limão nunca foi traduzido na dieta de imperadores longevos. Eles, pessoas espertas, há 3 mil anos introduziram a alimentação para bagas de capim-limão.
A composição química da planta
A composição do capim-limão em si tem sido estudada muito bem hoje. Ele contém diterpenóides e seus derivados, esteróides, ácidos graxos superiores e seus derivados, lignanas. O suco de Schisandra contém muito ácido málico, cítrico, tartárico, açúcar, pectinas, taninos, corantes, vitamina C, substâncias com atividade da vitamina P.
A casca das bagas contém tocoferóis, esteróis e outras substâncias biologicamente ativas. É aqui que a maioria das esquizandrinas está concentrada (do nome genérico Schisandra).
Toda a planta contém óleo essencial. Na casca chega a 3,14%. As sementes contêm vitamina E (0,03%), lignanas e óleo graxo (até 33,8%) e resinas. As cinzas contêm ferro, manganês, silício, fósforo, cálcio, cobre e outros oligoelementos. Ao mesmo tempo, os frutos praticamente não acumulam molibdênio e cádmio, típicos de áreas com ecologia precária.
O óleo graxo de sementes de capim-limão é de cor amarelo dourado, com odor e sabor resinoso característicos, amargo. É composto por mais de 90% de glicerídeos de ácidos graxos insaturados (oleico, α e β-linoléico). É obtido por extração com dióxido de carbono. É claro que é muito caro e muitas vezes é falsificado.
As folhas contêm 5 vezes mais vitamina C do que as frutas (até 130 mg%). Portanto, os caçadores da taiga usavam o capim-limão não apenas como um tônico, mas também como um agente antiescorbútico. Além disso, as folhas acumulam manganês, molibdênio e principalmente selênio, o que torna o chá das folhas útil para a prevenção de doenças cardiovasculares. Mas, ao mesmo tempo, não aumentam a pressão tanto quanto as frutas.
Ou seja, estudos têm demonstrado a composição dessa planta saturada de elementos úteis. Tendo descoberto, em devido tempo, as esquizandrinas como principais ingredientes ativos, a ciência e a produção se concentraram nelas. Foram os esquizandrinas que começaram a isolar, purificar, adicionar aos suplementos dietéticos e usar como uma droga que tonifica o sistema nervoso.
Ao mesmo tempo, todos os outros elementos e compostos acumulados pela planta foram deixados para trás. Parece-me que isso se assemelha a uma abordagem agrotécnica à alimentação das plantas: extrair nitrogênio do esterco e jogar fora o complexo bioquímico mais rico em minerais, bactérias, micróbios e, em geral, equilibrado.
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