Propriedades Medicinais Das Groselhas. Groselha Preta, Vermelha. Inscrição. Receitas Foto

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Groselha - rubrum Ribes. Família da groselha - Grossulariaceae. Um pequeno arbusto com folhas cordadas com lóbulos de palmas, pequenas flores esverdeadas claras e bagas vermelhas azedas, coletadas em racemos pendentes. Existem muitas variedades de groselha. Altura 1-2 m.

Groselha (Ribes)
Groselha (Ribes)

Época de floração. Maio. Os frutos amadurecem em julho-agosto.

Distribuição. É cultivado em quase todos os lugares. A groselha é originária da Europa Ocidental, onde há muito é cultivada como planta medicinal e só mais tarde é conhecida como baga.

Habitat. Divorciado em jardins.

Parte aplicável. Bagas e suco de frutas vermelhas.

Hora da coleta. Julho agosto.

Composição Química. Bagas contêm açúcares (até 8%), ácidos orgânicos, pectina e taninos, sais minerais, corantes e vitamina C (8-30 mg%).

Aplicação. A groselha vermelha é amplamente utilizada na medicina popular em muitos países. O suco de frutas vermelhas mata bem a sede, reduz a temperatura em caso de doenças febris, elimina a sensação de náuseas, suprime o vômito e estimula a motilidade intestinal. O suco de groselha aumenta a secreção de suor e urina e causa maior excreção de sais na urina.

O suco também tem propriedades coleréticas e laxantes leves e efeitos antiinflamatórios e hemostáticos. Frutas e sucos são excelentes para melhorar o apetite e fortalecer a atividade do estômago e dos intestinos. A groselha também é útil para quem sofre de constipação crônica de longa duração.

Método de aplicação. 3 colheres de sopa de bagas de groselha vermelha partem durante 4 horas em 1 copo de água fervente, escorra. Tome 1/4 de xícara 4 vezes ao dia, 1/2 hora antes das refeições.

Groselha (Ribes)
Groselha (Ribes)

Groselha preta - Ribes nigrum

Família da groselha - Grossulariaceae.

Descrição. Um arbusto com folhas lobadas de palmeira com um cheiro agradável e bagas pretas perfumadas, recolhidas em cachos caídos. Altura 60-130 cm.

Época de floração. Maio junho. Os frutos amadurecem em julho-agosto.

Distribuição. Na natureza, é encontrado na zona intermediária da parte europeia da Rússia, na Sibéria Ocidental. É amplamente cultivado.

Habitat. Ela cresce em arbustos úmidos, florestas, nas várzeas dos rios, na periferia de pântanos e prados úmidos. Divorciado em jardins.

Parte aplicável. Folhas e frutos.

Hora da coleta. As folhas são colhidas em maio-junho, os frutos em julho-agosto.

Composição Química. Bagas contêm açúcar (até 16,8%), ácidos orgânicos (2,5-4,5%) - málico, cítrico, tartárico, succínico, salicílico, fosfórico; substâncias pectínicas (até 0,5%), taninos (até 0,43%), corantes do grupo das antocianinas - ciapidina e delfinidina e seus glicosídeos, quercetina e isoquercetina, muita vitamina C (100-300 mg%), vitaminas B1 (0,14 gg%), B2 (0,7 mg%), A (caroteno), P e óleo essencial. As folhas contêm vitamina C e um óleo essencial que contém d-pineno, 1- e d-sabineno, d-cariofileno, álcool terpeno e fenóis.

Aplicação. As passas são amplamente utilizadas na medicina popular. As bagas melhoram o apetite, estimulam a actividade do estômago e intestinos, param as cólicas, aumentam a secreção de suor, urina, param a diarreia e têm um efeito de fortalecimento geral devido ao conteúdo de várias vitaminas. As folhas têm um forte efeito diaforético e diurético, libertam o corpo das substâncias purinas e do excesso de ácido úrico e por isso servem como um bom remédio para reumatismo e gota. As folhas também são antiinflamatórias.

As bagas, como remédio multivitamínico, são utilizadas em caso de falta aguda de vitaminas no corpo (avitaminose), com anemia e doenças debilitantes. A infusão de frutas com água é usada como diaforético, antidrogas e diurético. A infusão de bagas também é considerada para constipações, tosses, rouquidão. O suco de frutas é bebido com diarréia, aquilia, estômago qatar.

O suco de baga diluído em água é usado para enxágue com amigdalites e processos inflamatórios da faringe e da cavidade oral.

Na medicina popular, uma infusão aquosa de folhas ou uma decocção de folhas e caules é tomada para hidropisia, dores nas articulações, reumatismo, gota, pedras na bexiga, retenção urinária, doenças de pele e é usada como diaforético para resfriados e como um agente antiinflamatório externo para escrófulas. As crianças com escrófula recebem uma decocção de folhas secas para beber e, ao mesmo tempo, banham-nas com uma decocção de ramos com folhas.

As folhas de groselha preta fazem parte dos suplementos anticongelantes e vitamínicos.

As folhas são utilizadas como tempero para conservar pepinos, tomates e repolho (devido ao conteúdo de fitoncidas, as folhas protegem os vegetais da deterioração e retêm o seu valor vitamínico).

Groselha (Ribes)
Groselha (Ribes)

Método de aplicação.

  1. Prepare 1 colher de sopa de frutas vermelhas em 1 copo de água fervente, deixe por 1-2 horas, adoça. Tome 1/2 xícara 2-3 vezes ao dia como um remédio vitamínico.
  2. Ferva 20 g de frutas vermelhas por 30 minutos em 1 copo de água, deixe esfriar. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia como diurético, diaforético e antipirético.
  3. Prepare 1 colher de sopa de folhas em 2 xícaras de água fervente, deixe por várias horas, escorra. Tome meio copo 4-5 vezes ao dia para reumatismo e gota.

Autor: V. P. Makhlayuk

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